中国江苏网

　　5月份多数食品价格涨幅较上月有所回落。其中，肉禽及制品、油脂类和蛋类价格涨幅分别比上月回落14.4、9.4和5.2个百分点，皆为今年以来的最低。

　　一斤夹心肉便宜了1元

　　昨天，杭州屏风街农贸市场一个普通的售肉摊上，一斤夹心肉的零售价为13元，比一个多月以前便宜了一块钱。

　　杭州市统计局的统计显示，猪肉价格继3月环比下降4.4%，4月环比下降0.9%后，5月又降了2.3%。

　　“夏天是猪肉消费的淡季，5月1日开始有一轮比较明显的下降。”杭州肉联厂的钱经理解释，除了季节因素，这一轮降价跟前期生产扩大供应量增加也有关，近期毛猪的价格也有所回落。

　　除了猪肉，杭州牛肉价格继3月环比下降6.4%，4月下降2.7%后，5月又降1.4%。鸡肉和鸭肉的价格环比分别下降3.0%和5.1%。另外，油脂价格在4月份环比下降9.2%的基础上又下降3.1%。

　　大米价格仍处于高位

　　5月份全省食品类价格比上月下降0.3%，不过粮食价格依然继续上涨。杭州市统计局的统计，1月份—4月份，杭州粮食价格同比分别上涨2.3%、2.8%、3.1%和4.2%。5月份，涨幅继续扩大，同比上涨7.2%。其中：大米上涨7.0%、面粉上涨8.5%、粮食制品上涨6.9%。

　　杭州粮油市场的相关人士分析，随着大米消费进入淡季，大米价格将会平稳运行。

　　此外，受到饲料价格上升、生产运输成本提高影响，5月份杭州液体乳及乳制品价格同比上涨25.0%，水产品同比上涨22.3%。