日前，央视《每周质量报告》曝光了河北畅销的“红心”鸭蛋含有高致癌性的苏丹红四号。一蛋激起千层浪，人们关注的目光一下子聚集到“红心”鸭蛋上。台州有无“苏丹红”鸭蛋，市面上卖的本地“红心”鸭蛋还能吃吗？为此，昨日记者走访了禽蛋市场，得知目前市场上卖的“红心”鸭蛋都不是河北籍的。
菜场超市冷热不相同
昨天上午，记者来到椒江花园菜场。刚进菜场东门，记者就看到有三个摊点在出售蛋类产品，询问其中一家摊主有无“红心”鸭蛋，摊主摇摇手说：“我们卖的都是本地蛋。”在市场里，记者还碰到一个叫潘江西的摊主，他做蛋类生意已有好些年头了。他告诉记者，前些年“红心”鸭蛋确实卖得很火，大家都觉得这种鸭蛋味道好、营养足。近年来，“红心”鸭蛋没有以前好卖了，原因可能是：有人怀疑它不是天然的。潘老板笑着说：“你想想，过去鸭子野生放养，吃小鱼小虾鸭黄才会红，现在乡下许多河都被污染了，哪里有这么多小鱼小虾。”
与菜市场截然相反，超市里“红心”鸭蛋可是随处可见。据销售人员讲，它们主要来自杭州、福建、江苏一带，河北的问题“红心”鸭蛋并未流入。
记者先后走访了椒江十字马路的华联超市和世纪联华。在华联超市的蛋类柜台上，记者找到两款“红心”鸭蛋，都产自福建。世纪联华里出售的四款“红心”鸭蛋都产自杭州，它们均没有QS质量安全认证。记者对比了一下“红心”鸭蛋与普通鸭蛋的价格，本地鸭蛋0.7元一只，而烙上“红心”两字的价格高于1元钱。当记者向促销员询问销售情况时，促销员含糊地应付了一句“还好”。
其他产品波澜不惊
鸭蛋“苏丹红”事件“炸”开后，会否殃及市场上的其他蛋类产品呢？通过走访，记者得知我市蛋类市场波澜不惊。
在“马大姐”的菜篮子里，我们不难看到蛋的身影。一位正在挑鸡蛋的大妈告诉记者，对于“苏丹红”鸭蛋已有所耳闻，但营养丰富的蛋还是要吃的。
尽管蛋类销售一切如常，但也有部分市民向记者表示最近会少吃或不吃“红心”咸鸭蛋。一位姓林的老师就告诉记者，尽管台州没有出现河北问题“红心”鸭蛋，但在有关部门没有正式公布调查结果前，她是不会买“红心”鸭蛋的，其他蛋类产品也尽量少吃一些。
“红心”鸭蛋≠含苏丹红
昨日，接到省里关于彻查“苏丹红”鸭蛋的通知后，市食品安全部门与质监部门分别从市场和生产源头两方面对“红心”鸭蛋进行了检查部署。昨天下午，市食品药品监督管理局食品处的工作人员告诉记者，目前台州市场上还未发现“苏丹红”鸭蛋。对于超市里出售的“红心”鸭蛋，工作人员认为目前国家抽检的22种“红心”鸭蛋中有6种存在问题，但并非所有标有“红心”两字的鸭蛋都有问题。
农业方面的专家介绍说，在靠水的地方饲养鸭子，鸭子吃的是海食，蛋黄会比陆养鸭子的颜色深，但并不是红色。他认为，正常饲养的鸭子是不可能产出“红心”鸭蛋的。“红心”鸭蛋要看红的程度，一般的“红心”只是深黄色，但“红心”鸭蛋也并不等于就是含苏丹红。
